2010年中、俄、蒙国际美食文化节在美丽的口岸城市------满洲里圆满落幕了。来自3个国家的36支代表队、近200名厨师参加厨艺比赛、厨艺展示和绝技表演。中、俄、蒙三国美食文化节展示了中国的各类菜系、蒙古国的蒙餐以及俄罗斯的西餐等饮食文化。
通过本次文化节,我们酒店不仅在大赛中取得两金一银的佳绩,同时荣获了“中国餐饮名店”的荣誉称号,也让我们开拓了视野,学习了众家之长,了解了自己的不足;更重要的是通过参加本次美食节,展现了海德人的风采,大大提升了海德海港的品牌形象。
满洲里市委副市长杜学军热情的接见了海德海港公司总经理龙世喜,并邀请我们海德酒店到满洲里发展。中国餐饮与饭店协会会长韩明女士、内蒙古自治区餐饮与饭店协会会长郎立兴先生均对我们的酒店予以高度的评价,并热情的将我们酒店的龙总介绍给了满洲里国际酒店、口岸国际酒店、呼伦贝尔宾馆、天骄国际宾馆等酒店的高管们。经过几天的学习和交流后,我们海德酒店与呼伦贝尔餐饮界的同行们建立了深厚的友谊,为日后更进一步互相学习打下了坚定的基础。
收获满洲里。今年的美食节我们收获了两金一银,收获了“中国餐饮名店”的美誉,收获了友谊,收获了很多值得我们学习的服务细节、创新理念!我们会继续不断学习,努力提升菜品质量,以致力于传承绿色健康的美食文化为己任;潜心打造企业的核心价值,以致力于打造一流贴心的服务品质为使命!明年的美食节我们蓄势待发……

(供稿:海德海港 摄影:海德海港)