酒店营业额是酒店经营的根本,传统酒店管理中似乎只有面客的营业部门如餐饮部、房务部、康乐部等才是酒店营业收入的主要部门,而包钢海德酒店成立后高管人员蒋大为、姬阿彬全力主抓全员营销,他们认为凡是酒店的员工无论什么部门都在本地区有一定的客户资源,都可以全力的为酒店带来效益。
在这种管理思想的主导下,包钢海德酒店自开业后鼓励二线行政部门积极参与酒店营销,特别是酒店宴会的推广和宣传,自2014年初试营业至今,仅酒店综合部员工便预定酒店宴会113席,保卫部员工预定宴会75席,不仅推动了酒店宴会厅同时也带动了菲彼餐厅宴会厅并且不乏高标准、大规格宴会。同时酒店财务部、采购部、工程部在雅间预定、散台预定等方面也作出了较突出的成绩。
全员营销、共同奋进,部门交叉管理、部门交叉培训、部门交叉支持,很多时候员工自己的潜力或许自己也没有意识,当为了一个共同的目标而奋进的时候,当为了这个目标奋进而取得成绩的时候,或许我们会让员工发现,他们可以!
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