7月8日,盛夏时节的包头绿树成荫,第五届中国•包头国际牛羊肉产业大会暨第三届包头绿色农畜产品博览会在内蒙古包头市国际会展中心拉开帷幕,本次大会持续4天,有近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相,共赴一年一度的牛羊肉产业盛会。
本次大会使用包头国际会展中心4个室内展馆及室外场地,展会规模和影响力都得到进一步提升,由国内外牛羊肉产品展、牛羊肉屠宰及精深加工新技术新装备展、包头市绿色农畜产品展、火锅食材博览会等主题展区组成,吸引了国内外知名龙头企业参展商、采购商代表参会。
本次中国•包头国际牛羊肉业大会上举办了中国羊肉美食节暨包头IP美食发布会。烤全牛、烤全羊是今年美食节上的一大亮点。
海德酒店作为包头特色传统美食展示商家,与包头其他8家餐饮单位共同组成118道牛羊肉菜肴的“牛羊传奇”盛宴。酒店此次展出的菜肴被收入“大世界基尼斯之最”,同时获得了本届牛羊肉产业大会暨第二届羊肉美食节特殊贡献奖。
供稿、摄影:海德包头酒店 企划部
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